31/3/2009 - Kedi dilli tramisu |
1 paket kedi dili bisküvi
2 bardak su
2 kaşık nescafe
Yarım kilo süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 paket vanilya
1 paket labne peyir
Kedi dillerini nescafeli suya batırıp borcama dizilir.
Yarım kilo süte unu,şekeri,yumurta sarısını,vanilyayı koyup karıştırarak pişir.Piştikten sonra kabuk tutmaması için karıştırarak soğutun.Soğuduktan sonra labne peynirini ekleyip iyice karıştırın.
Kremayı kedi dillerinin üzerine dökün ve kakao eleyin.Afiyet olsun... |
| • yok Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
31/3/2009 - Oraletli pasta |
Beyaz Muhallebi için:
4 su bardağı süt
1 su bardağı nişasta 1 su bardağı şeker 2 paket kare bisküvi
Oraletli Muhallebi için:
4 su bardağı su
1 su bardağı nişasta 1,5 su bardağı şeker 1 paket arzuya göre Tang
Hazırlanışı
Beyaz muhallebinin tüm malzemeleri bir tencereye konur. Diğer bir tencereye de oraletli malzeme konur. Aynı anda pişirilir. Sıcakken tepsiye önce beyaz muhallebi dökülür. Yüzeyini kapatacak şekilde kakaolu büsküvi döşenir, üzerine hemen oraletli muhallebi konur. Soğuduktan sonra birkaç saatte dolapta bırakılır, dilimlere bölünerek servis yapılır.
|
| • 1 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
31/3/2009 - Portakallı tart |
hamur için:
125 gr margarin
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 corba kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
Üzeri için:
2 portakal
Yarım su bardağı partakal suyu
Pelte için;
3 Kahve fincanı portakal suyu
2 tatlı kaşığı nisasta
3 çorba kaşığı tozseker
süsleme içinde ayrıcı istenirse bir corba kaşığı kadar damla cıkolata ( ben unuttum::))
Yapılışı;
1. Oda ısısında yumusamıs olan margarini kücük kücük parcalara doğrayın. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi acın. Margarin ve kabartma tozunu ilave edin. Yumurta ve pudra şekerini ayrı bir kapta çırpıp unun ortasına ekleyin. Pürüzsüz ve kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2. 20 cm çapındaki tart kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru elinizle bastırarak yayın. Üzerini çatalla yer yer delip alüminyum folyo döseyin. Ağırlık yapması için üzerine 1 su bardağı kuru fasülyeyi yayın. Önceden ısıtılmıs 200 dedeceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
Fasülyeleri folyo ile birlikte alıp tartı 5 dakika daha pişirin ve ılınmaya bırakın. Üzerine yarım su bardağı portakal suyu gezdirin.
3. Nişaşta, tozşeker ve 3 kahve fincanı portakal suyunu bir cezveye alın. Kısık ateste sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ilınınca tartın üzerine dökerek yayın.
|
| • yok Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
29/3/2009 - tramisu |
1 bardak su
1 kaşık nescafe
1 kaşık şeker
Pasta keki
Yarım kilo süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 paket vanilya
1 paket labne peyir
Yarım kilo süte unu,şekeri,yumurta sarısını,vanilyayı koyup karıştırarak pişir.Piştikten sonra kabuk tutmaması için karıştırarak soğutun.Soğuduktan sonra labne peynirini ekleyip iyice karıştırın.
Pasta kekini ikiye ayırın ve iki parçasınıda 1 bardak suyun içine şekeri ve nescafeyi koyup karıştırdığımız su ile ıslatın.Yaptığımız kremayıda bu iki keke pay ederek dökün ve üzerine isterseniz kakao eleyin isterseniz de Türk kahvesi eleyin.ben Türk kahvesi eliyorum daha çok beğeniliyo.Afiyet olsun... |
| • yok Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
29/3/2009 - Çikitop |
2 adet büyük elma
1 su bardağı fındık
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı toz şeker
1 paket puding
3 su bardağı süt
1 paket cici bebe bisküvi
Elmalar soyulur ve rendelenir.Tavaya rendelenmiş elmalar ve toz şeker konularak pişirilir.Piştikten sonra tarçın koyulur ve soğutulur.
Cicibebeler parçalanır,fındıklar robottan geçirilip,fındık kırığı halini alır ve bütün malzemeler soğuyan pişmiş elma rendesinin içine konularak hepsi birlikte harmanlanır.Yemek kaşığı yardımı ile şekil verilerek tabağa konur.Üzerine hazırladığımız kakaolu puding dökülür.Fındık veya hindistan cevizi ile süslenir servis yapılır. |
| • yok Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
|
Hakkımda
yıldızperisi
Kategoriler
Arkadaşlarım
• e1y3
• womentuana
• necla dalmış hançer
• putri
• dnaharikasi
• melisoztas
• 1nisan2005
• ilkayinmekani
• dantel83
• sehadetyildizi
• yakamozsahili
• annelerinpenceresinden
• gulsenlehersey
• ivedi
• birfincanacikahve
• ruyalarla2
• yakamozvakti
• dnasablon
• ebrarnokta
• gercekyolislam
• womenfor
• binbirgecemasallar
• kurantevhidsunnet
• boncukgozlerindenhayat
|
